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Agosto2026
Signature Cocktail: Wahoo lo Squero, il fresco tributo di Gennaro Florio alla Venezia che non ti aspetti
C’è un angolo di Venezia dove il tempo sembra essersi fermato, dove il legno viene ancora piegato a mano e le gondole nascono sotto gli occhi increduli di chi passa. È lo Squero di San Trovaso, uno dei pochissimi cantieri navali ancora attivi in città, a due passi dal Nani Mocenigo Palace. Ed è proprio […]
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Agosto2026
La Bauta: la nuova proposta gastronomica del Nani Mocenigo Palace
Affacciato sul Canal Grande, Nani Mocenigo Palace ha aperto uno degli indirizzi più interessanti della ristorazione veneziana contemporanea: La Bauta, il ristorante che porta il nome della maschera simbolo del Carnevale cittadino. La cucina si presenta oggi con tre proposte distinte ma coerenti, pensate per accompagnare l’ospite dalla colazione tardiva fino alla cena, senza mai […]
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Febbraio2026
Il gusto del Carnevale: sapori veneziani e rituali golosi al Nani Mocenigo Palace
A Venezia il Carnevale non è solo una festa: è un ritorno. Un ritorno al tempo sospeso, all’eleganza del gesto, al piacere dell’incontro e del gioco. Tra maschere che custodiscono segreti e palazzi che evocano la storia e l’arte delle famiglie aristocratiche, la città si trasforma in un teatro diffuso, dove ogni dettaglio è parte […]
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Novembre2025
Natale al Nani Mocenigo Palace: l’ospitalità diventa “casa”
Presentazione del Panettone della Tradizione dello Chef Gennaro Esposito Il Nani Mocenigo Palace presenta: “A Natale, la vostra casa a Venezia”, un progetto speciale che interpreta lo spirito delle feste attraverso l’autenticità dell’accoglienza veneziana. Situato in un antico palazzo nobiliare un tempo dimora del Doge, l’hotel celebra il Natale restituendo agli ospiti la sensazione più […]
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Ottobre2025
Gennaro Esposito collabora con “La Bauta” del Nani Mocenigo Palace.
Lo chef Esposito forma la nuova squadra puntando sui talenti: Raffaele Iasevoli, Executive Chef e il Pastry Chef Raffaele Santoro L’Hotel Nani Mocenigo Palace, 5 stelle lusso nel cuore di Venezia, è lieto di annunciare l’arrivo dello Chef Gennaro Esposito per una collaborazione speciale con il ristorante La Bauta. Un progetto che arricchisce l’offerta del […]
